Introducción
🛎🛎🛎
Pastel de arroz glutinoso con leche de coco | Fragante y delicioso, los amigos a los que les gusta el pastel de arroz glutinoso deben probarlo | Pastel de arroz glutinoso
◆ Ingredientes ◆
300g Arroz Glutinoso
100 ml de agua Shimizu
120 g de leche de coco
50 g de azúcar azúcar blanca
½ cucharadita de sal
Una pizca de hojas de Pandan
★ Para el jarabe Ingredientes del jarabe de coco★
70 ml de agua
80 g de azúcar de coco Palm Sugar
20 g de azúcar azúcar blanca
¼ de cucharadita de sal
Una pizca de hojas de Pandan
★ Para Coco Rallado ★
80 g de coco rallado
¼ de cucharadita de sal
🛎🛎🛎
Pudín de mango | Agridulce, refrescante | Pudín de mango
◆ Ingredientes ◆
220 g de mango en trozos
60g Leche Evaporada
700ml Bebida de Yogurt de Mango
180 g de agua Shimizu
6 g de polvo de agar-agar
100 g de azúcar en polvo Azúcar blanca
★★ Trozos de mango para decorar
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Video
Hola a todos, Dudu está aquí: .
Hola a todos, soy el tío Peter.
Bienvenido de nuevo a nuestro canal.
Hoy.
Vamos a hacer una merienda muy rica.
Leche de coco, arroz glutinoso, bizcocho, .
Es muy fácil de hacer.
Es fragante y dulce.
.
Es muy adecuado para adultos y niños.
Como postre de una cena familiar, veamos cómo lo hace el tío.
Comencemos bien: lejos.
Primero, lave 300 gramos de arroz glutinoso y déjelo en agua durante 3, horas., Después, 3 horas, prepare 100 gramos de agua, que también es igual a 100 ml., Blanco, azúcar, media cucharadita de sal y mezcle. Bueno.
Juntos.
Este es arroz glutinoso que ha sido remojado y escurrido.
Agregue la leche de coco que se ha mezclado bien y mezcle por un rato, luego vierta en un recipiente resistente al calor.
.
Los moldes de aluminio ordinarios también están bien.
Cortar.
El pandan se va en secciones Agregue algunas rebanadas.
Si no tienes hojas de pandan.
Puedes omitirlo.
Póngalo en la vaporera y cocine al vapor a fuego alto durante 45 minutos.
Antes.
El arroz glutinoso se cuece al vapor, se prepara el sirope de coco, 70ml de agua, 80g de azúcar de coco, se tritura, se añade 1/4 de cucharadita de sal, el dulzor de azúcar y azúcar.
El sabor original del azúcar de coco es un poco amargo.
Añadir, 20 gramos de azúcar blanca para que quede más dulce.
Corta un poco de hojas de pandan y luego enciende la estufa a fuego medio.
Hervir el azúcar de coco.
Después de hervir, encienda a fuego medio-bajo y siga revolviendo.
Hasta que el almíbar se vuelva más espeso, sobre el estado que se muestra en el video, entonces se puede retirar del fuego.
Escurrir el almíbar, enfriar y reservar.
Agregue 1/4 de cucharadita de sal a 80 gramos de coco blanco rallado y mezcle bien.
Cocer al vapor, el arroz glutinoso y tomarlo.
Fuera, luego ponga el coco rallado en la vaporera y encienda el vapor a fuego alto durante 5 minutos.
, retire las hojas de pandan del arroz glutinoso, afloje el arroz y agregue 20 gramos de pasas.
Hoy.
Las pasas son relativamente grandes, así que mi tío ya las ha picado.
finamente
Añadir, un poco de pasas.
El producto final es dulce y ligeramente ácido, especialmente graso.
Bien.
Simplemente mezcle el arroz glutinoso a este estado.
Prepare dos copas de crisantemo y póngales un trozo de papel film.
Amigos, que no tienen esta copa de crisantemos pueden usar otros moldes en su lugar.
Vierta una cantidad adecuada de arroz glutinoso y presione el arroz hasta que esté firme. Uno, el pastel de arroz glutinoso está terminado.
Los mayores de la familia o los amigos a los que no les gusta el dulce pueden disfrutarlo tal cual.
Es.
También delicioso.
He terminado otro.
Después.
La receta está completa.
Son 9 en total., Sacar el almíbar de hojas enfriado y verterlo sobre el arroz, uno por uno., Agregar, un poco más Agregar blanco rallado, coco para agregar un poco más de aroma.
.
Es delicioso, suave y suave, y el pastel de arroz glutinoso con leche de coco está completo.
.
Es fragante y suave.
es súper delicioso
Sí.
Es muy fragante y no demasiado dulce.
.
Es una buena opción para el té de la tarde, bocadillos.
Sí, y el método es muy simple.
Todo el mundo debería poder hacerlo.
Lo compartiré contigo, hoy.
Nos vemos en el próximo vídeo.
Adiós, Dudu te quiere.
¡Hola a todos! ′, soy, Pedro.
Bienvenido, de vuelta a nuestro canal.
Hola a todos.
Soy el tío Dudu.
Hoy voy a hacer un delicioso "pudín de mango" para nosotros.
Vamos a ver: .
Empecemos.
Alrededor de 800 gramos a 1 kilogramo está bien.
Voluntad.
¿Esta cantidad afectará el éxito o el fracaso del producto final? De nada.
La diferencia está solo en el sabor a mango más ligero o más pesado.
., Eso es, todo., El material no necesita ser tan preciso como hacer un pastel.
.
Los bloques se reservan para la decoración final para hacer que el producto terminado sea más hermoso.
¿Qué pasa con las otras esquinas y esquinas de la pulpa? Conviértalo en puré de mango y aproveche al máximo.
.
Si, entiendo., Sacar la leche evaporada y preparar 60 gramos.
, luego pon la pulpa de mango incompleta Ponla en la licuadora.
Pesa alrededor de 220 gramos, luego vierte los 60 gramos de leche evaporada preparada y revuélvela hasta que quede fangosa para su uso posterior.
, vierta 180 gramos de agua en la olla, agregue 6 gramos de polvo de agar-agar incoloro.
Debe ser incoloro e insípido.
Primero revuelve un poco de 100 gramos de azúcar blanca, una botella de bebida de yogur con sabor a mango.
Cualquier marca está bien, , eso sí, .
Siempre que sea con sabor a mango, por lo general son 700 ml en el paquete, y cuando todo esté listo, enciende la estufa, enciende la estufa a fuego medio, y sigue revolviendo, de vez en cuando para evitar Rebozar el fondo y cocinar hasta que el se hierven los ingredientes.
.
Este proceso toma alrededor de 5, minutos.
Sonar.
Puedes ver que la superficie comienza a humear y hay muchas burbujas pequeñas, así que está bien.
No necesita hervir.
En.
Esta vez, enciende la estufa a fuego lento y pon el puré de mango revuelto, mantén el fuego bajo y continúa cocinando por 1 minuto.
Exprima un poco de jugo de limón en el budín hervido.
La cantidad de jugo de limón es la que más te guste.
Si.
Prefieres agrio.
Puedes usar hasta 1/4 de limón.
Tamizar el budín y verterlo en los moldes previamente preparados.
Estos dos vasos son muy lindos.
Esta es la colección de mi abuela.
Se dice que tiene una historia de 50 años.
Ten cuidado.
Al usarlo.
Si rompes uno, perderás uno.
Retire las pequeñas burbujas de aire en la superficie del budín y agregue las cortadas.
Mango cortado en cubitos, espero que mi tío pueda explicar el método.
Claramente .
Si.
Hay alguna parte en el video que no puedo explicar.
Claramente, házmelo saber y haré todo lo posible para responder.
Gracias por su apoyo y amor.
.
Luego refrigere el budín durante 3-4 horas para que se solidifique.
Saque el budín refrigerado y póngalo en la superficie.
Agregue algunos mangos cortados en cubitos encima.
¿Puedes agregar algo: más? Sí, frescos, fresas, kiwis, etc.
estan bien.
Me gusta puro.
Wow, el color amarillo es tan hermoso.
Es tan tentador.
Ven y prueba uno.
El tío te dio un rey, tamaño.
Gracias tío, ., De nada, bienvenido.
Unámonos. El producto terminado es muy fragante y la dulzura es perfecta.
Si.
Tienes amigos a los que seguir.
Traje, no reduzcas el azúcar.
El dulzor es bueno.
Sería mejor si puedes agregarle un poco más de mango.
.
Realmente De esta manera.
Puedes comer mangos frescos en cada bocado, pero en general, vale la pena probarlo.
.
Los ingredientes son simples y fáciles de manejar.
Después de una tarde calurosa.
.
El frescor es refrescante: .
Es, muy refrescante, ¿no es así?, es, realmente refrescante.
Hacer.
¿Quieren comérselo, tías y hermanas? Es.
Próximamente Si quieres comer, cocínalo.
Adios adios adios adios..